La Chiesa di San Nicola dei Greci è stata costruita nella prima metà del XIII e si ritiene essere la chiesa più antica di Polla. La sua costruzione fu intitolata ai Santi Nicola e Matteo e sino al Concilio di Trento fu luogo di culto per il rito greco. Nel corso dell'Ottocento la chiesa venne ribattezzata e intitolata al Sacro Cuore di Gesù, sebbene conservò, almeno tra la popolazione, l'antico nome di "Santu Niculicchio".
Dal punto di vista architettonico la chiesa di San Nicola dei Greci presenta una pianta regolare e una facciata caratterizzata dalla presenza di un bel portale i cui pilastri sono riccamente scolpiti. Sull'architrave, posto proprio nel mezzo, vi è lo stemma della famiglia donatrice, i Mansione, raffigurante una torre e un giglio.
All'interno la chiesa è stata restaurata in seguito al grave terremoto dell'80 che danneggiò profondamente l'impianto originario della struttura, fatti salvi i muri perimetrali e il portale.